Comis de Salle H/F - Marco Polo by Renato B
- CDI
- Marco Polo by Renato B
Les missions du poste
Situé 194 rue Pierre Brossolette à Noisy-le-Grand 93160, le Marco Polo by Renato B est un restaurant de Gastronomie italienne. Créé et animé par Renato Bartolone et son équipe, l'espace restitue toute la qualité des bonnes tables d'Italie. Chaleur de l'accueil, qualité des produits, soin et créativité des mets contribuent chaque jour au prestige de cet établissement. En plus d'être une excellente table, c'est un espace convivial et prisé dans lequel se côtoient de nombreuses personnalités du monde de la politique, de la culture et des arts.
Nous sommes actuellement à la recherchons d'un.e Commis de salle avec ou sans expérience dans la restauration afin de venir soutenir et rejoindre notre équipe dynamique chez MARCO POLO by Renato B. Dans ce rôle à temps plein, vous serez chargé.e de garantir un service impeccable tout en veillant au bon déroulement des services en salle. Vos principales missions incluront la mise en place de la salle, faire en pass entre la cuisine et la salle, débarrasser et redresser les tables pendant le service. Ce poste est basé à Noisy le Grand et exige une présence sur site pour offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle. Le restaurant étant fermé le Dimanche, le candidat devra travailler 5 jours en coupure variant du lundi au samedi avec deux jours de repos par semaine.
Qualifications
Compétences en service client : Fort sens du service, capacité à garantir une bonne coordination entre la cuisine et la salle ainsi que la propreté du restaurant.
Connaissances générales : Bonne connaissance de la carte du restaurant et des différents plats proposés.
Nous sommes actuellement à la recherchons d'un.e Commis de salle avec ou sans expérience dans la restauration afin de venir soutenir et rejoindre notre équipe dynamique chez MARCO POLO by Renato B. Dans ce rôle à temps plein, vous serez chargé.e de garantir un service impeccable tout en veillant au bon déroulement des services en salle. Vos principales missions incluront la mise en place de la salle, faire en pass entre la cuisine et la salle, débarrasser et redresser les tables pendant le service. Ce poste est basé à Noisy le Grand et exige une présence sur site pour offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle. Le restaurant étant fermé le Dimanche, le candidat devra travailler 5 jours en coupure variant du lundi au samedi avec deux jours de repos par semaine.
Qualifications
Compétences en service client : Fort sens du service, capacité à garantir une bonne coordination entre la cuisine et la salle ainsi que la propreté du restaurant.
Connaissances générales : Bonne connaissance de la carte du restaurant et des différents plats proposés.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Maintenir une communication claire et professionnelle,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Compétences: Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Maintenir une communication claire et professionnelle,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Compétences requises
- Service client