Pâtissier - Pâtissière H/F - L'atelier des Gourmands
- CDI
- L'atelier des Gourmands
Les missions du poste
Vous travaillerez en toute autonomie. Vous opérez les pâtisseries classiques et les trompes l'oeil.Horaires à partir de 9h00.Pour postuler, vous présenter directement à la boulangerie: 201 rue Pierre Brossolette 93160 Noisy le Grand entre 9H00 et 12H00, ou appeler au **.**.**.**.** ou envoyer votre CV par Mail: ****@****.**Repos le lundi.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Pâtisserie
- HACCP