Commis de Cuisine H/F - Trattoria

Les Oliviers, situé au Plessis-Trévise, est bien plus qu'un simple restaurant italien : c'est un véritable lieu de vie. Que ce soit sur notre grande terrasse, à l'intérieur ou dans nos salons privatifs, nous offrons une expérience unique à notre clientèle d'habitués. Nous mettons un point d'honneur à travailler des produits haut de gamme et à proposer une cuisine 100 % faite maison (pizzas napolitaines, piadinas, et bien plus encore).
Pour accompagner notre développement et renforcer notre équipe, nous recherchons un talent passionné pour compléter notre brigade. Poste à pourvoir pour le 24 Aout 2026.Vos missions :Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine et à la qualité de nos envois. Vos missions principales seront :Préparation : Assurer la mise en place quotidienne avec rigueur en respectant les standards de qualité de l'établissement.Service : Participer activement au service et assurer l'envoi des plats avec rapidité et précision.Entretien : Garantir la propreté du poste de travail et le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Profil recherché:Vous avez une première expérience réussie en cuisine (idéalement en restauration de qualité).Vous êtes passionné(e) par les produits de qualité et le travail "fait maison".Vous faites preuve de dynamisme, de rigueur et d'une grande capacité d'adaptation.L'esprit d'équipe est pour vous essentiel pour garantir la fluidité du service.Pourquoi nous rejoindre ?Travailler dans un bel établissement de qualité avec un cadre de travail agréable.Évoluer au sein d'une équipe soudée dans une ambiance conviviale.Valoriser votre savoir-faire grâce à l'utilisation de produits haut de gamme.Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Rejoignez l'aventure Les Oliviers et participez à la création de moments inoubliables pour nos clients !

Experience: 6 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

• Norme QHSE
• Dynamisme
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation
• Préparation de légumes? ou de fruits