Pâtissier - Pâtissière H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Description du posteNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du responsable de production, vous participerez activement à la confection de nos produits.Vos missions principalesAu quotidien, vous assurerez l'ensemble de la chaîne de production pâtissière .Hygiène et Organisation : Assurer le maintien et le nettoyage rigoureux de votre poste de travail, ainsi que du matériel, dans le respect strict des normes d'hygiène (HACCP).Profil recherchéFormation : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier (ou équivalent).Compétences techniques : Vous maîtrisez les bases de la pâtisserie et les règles d'hygiène alimentaire.Savoir-être :Autonomie : Vous savez organiser votre travail et gérer vos priorités.Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et la communication avec vos collègues.Rigueur et Ponctualité : Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux et votre respect des horaires de production.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,#TDEF2026Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Autonomie
- Pâtisserie
- HACCP
- Normes d'hygiène