Adjoint du Responsable du Service Restauration - Noisy·le-Grand H/F - Communes

Sous l'autorité du Responsable de service, il seconde le chef de service dans l'encadrement des équipes administratives et de terrain dans une perspective d'amélioration de la gestion des ressources humaines et à l'amélioration de leur qualité de vie au travail

Suppléer le responsable en cas d'absence
Veiller au respect des clauses de la délégation de service public (DSP) et à la qualité des 6000 repas servis quotidiennement
Contribuer à la préparation budgétaire
Etablir et mettre en oeuvre des partenariats
Collaborer aux projets transversaux
Co-animer et coordonner les équipes, gestion des ressources humaines
Participer à la gestion comptable et administrative du service
Co-piloter et contrôler le suivi des marchés
Assurer une veille réglementaire et assurer la mise en oeuvre des prescriptions légales
Participer au contrôle la qualité du service
Assurer la mise en oeuvre des prescriptions légales, notamment la loi Egalim.

Compétences/savoir
- Fonctionnement des collectivités territoriales
- Réglementation de la restauration collective, securite sanitaire
- Ingénierie des partenariats (délégation de service public, partenariat public/privé)
- Procédures administratives, juridiques et financières

Compétences techniques/savoir-faire
- Compétences managériales : recrutement, évaluation, formation, gestion de conflits, groupe de travail, facilitation
- Organiser une activité
- Elaborer un budget
- Élaborer et suivre les indicateurs de performance et de qualité.
- Outil informatique et bureautique (Word, Excel, Powerpoint, Outlook...) environnement Windows
- Conduire un projet
- Conduire un partenariat

Compétences comportementales/ savoir-être
- Méthode et sens de l'organisation
- Aptitude au travail en équipe et en partenariat (écoles, - parents d'élèves).
- Sens de l'écoute, diplomatie
- Autonomie, créativité, initiative, dynamisme
- Aisance rédactionnelle et relationnelle
- Disponibilité

Contraintes du poste Déplacements sur les écoles et accueils de loisirs de la Ville.
Réunions ponctuelles possibles en soirée.
Congés à prendre en lien avec le chef de service.

Formation obligatoire Bac +2, Bac +4

• Dynamisme