Boucher Sacrificateur H/F - la Ferme D'ormesson

Nous cherchons un boucher / sacrificateur (H/F) motivé(e) et sérieux(se) pour se joindre à notre équipe.
Vous travaillerez au sein d'un établissement dynamique, Dans une ambiance familiale et professionnelle .
Vos missions:
- effectuer les opérations de sacrifice selon les normes d'hygiène et de sécurité
- accueillir les clients et les conseiller
- déplumer et préparer les poulets selon les procédures internes
- maintenir la propreté du poste de travail et des équipements.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

• Transformation des produits bouchers