Les missions du poste

Dans le cadre de sa prochaine ouverture, le restaurant PB Poulet braisé, situé au Centre Commercial les Arcades 93160 Noisy le Grand, recrute des commis de cuisine en partenariat avec France Travail, dans le cadre du dispositif POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle).La formation, d'une durée de 6 semaines, permettra aux candidats d'acquérir les compétences nécessaires. À l'issue de celle-ci, et sous réserve de la validation des acquis, les participants intégreront les équipes en CDI.

Profil:
- Vous êtes impérativement inscrit à France Travail
- Vous avez une appétence pour la cuisine et la restauration

Vos missions principales :

En cuisine

Préparer les plats
Respecter les fiches recettes et les normes d'hygiène (HACCP)
Assurer la mise en place et le réassort
Nettoyer et ranger le poste de travail

Amplitude horaire après la formation: 10H30/00H00;
Travail le samedi, dimanche et jours féries.
Possibilités d'horaires en coupures au moins 1*/semaine.

Pourquoi nous rejoindre ?

Un CDI à l'issue de la formation POEI
Une intégration au sein d'une équipe soudée, dynamique et professionnelle
De réelles opportunités d'évolution de carrière
Un environnement stimulant, avec des défis quotidiens à relever

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :
Prise en charge du transport quotidien

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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