Pâtissier H/F - 93

Vous aimez commencer tôt la journée et voir vos créations prendre forme dès l'aube ?

Nous recherchons un pâtissier pour renforcer l'équipe du matin. Vous travaillez au sein du laboratoire, aux côtés du chef pâtissier et de l'équipe de production, dans une ambiance rigoureuse et organisée.

Votre mission : garantir la qualité et la régularité des produits, du pétrissage à la mise en vitrine.

Vos principales responsabilités :

- Préparer les pâtes, crèmes et appareils selon les recettes établies
- Cuire, glacer et décorer les gâteaux et entremets
- Assurer la mise en place du poste avant l'ouverture
- Contrôler les stocks de matières premières
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux règles d'hygiène

Poste en horaire du matin exclusivement, au sein d'une équipe soudée et exigeante sur la qualité.