Ouvrier de Fabrication en Charcuterie H/F - 93

Le centre E.Leclerc de Pont-Sainte-Maxence emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2015.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la réalisation de l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits de son rayon, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures du guide des bonnes pratiques.

Ainsi vous avez la charge :

1. réceptionner la marchandise.

2. vérifier la conformité des produits reçus (DLC, T°...) et respecter les procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail.

3. passer les commandes.

4. exécuter des tâches précises (épluche, désosse, hache, malaxe, mélange, trie, emballe...) tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes.

5. assurer la présentation générale de son rayon et de son approvisionnement et le rendre attractif pour développer la dynamique commerciale

6. être le garant de la bonne tenue de sa réserve et /ou des chambres froides.

7. accueillir, servir (dans un rayon traditionnel) et renseigner le client sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes.

8. signaler à son responsable toute anomalie (produits, prix, qualité...) et appliquer les mesures correctives nécessaires.